Kızılcahamam Çeltikçi Pirincinde İkinci Hasat
40 yıllık aranın ardından yeniden üretime kazandırılan Çeltikçi pirincinde ikinci hasat dönemi başladı.
Belediye Başkanı Sayın Süleyman Acar’ın öncülüğünde yeniden ekilen çeltik tarlalarında hasat heyecanı yaşanırken, bölgenin unutulmaya yüz tutan tarımsal mirası da yeniden gün yüzüne çıkıyor.
Yıllar boyunca sessiz kalan topraklar, bugün yeniden üretimin sesine ev sahipliği yapıyor. Su ile buluşan tarlalarda yetişen Çeltikçi pirinci, ikinci hasadıyla birlikte bölgenin tarımsal geçmişinden geleceğine uzanan önemli bir hikâyeyi yeniden yazıyor.
Geçmişte yöre ekonomisinin ve tarımsal yaşamın önemli unsurlarından biri olan çeltik üretiminin yeniden başlatılması, yalnızca bir ürünün tarlaya kazandırılması anlamına gelmiyor. Bu çalışma, aynı zamanda geçmişte bu topraklarda yaşatılan üretim kültürünün yeniden canlandırılması açısından da dikkat çekiyor.
Belediye Başkanı Sayın Süleyman Acar’ın öncülüğünde yürütülen çalışmalar sonucunda yeniden üretime kazandırılan Çeltikçi pirincinde ikinci hasadın başlaması, projenin sürdürülebilirliği açısından da yeni bir dönemin kapısını aralıyor.
Hasatla birlikte tarlalarda aylar süren emeğin karşılığı alınırken, üreticilerin yüzünü güldüren görüntüler ortaya çıkıyor. Bir zamanlar çeltik yetiştirilen arazilerin yeniden değerlendirilmesi, bölgenin tarımsal potansiyelinin ortaya çıkarılması adına da önem taşıyor.
40 yıl sonra yeniden başlayan bu üretim yolculuğu, bugün ikinci hasatla birlikte daha da güçleniyor. Çeltikçi’de toprağın hafızası yeniden canlanırken, geçmişin mirası geleceğin üretimine dönüşüyor.
Tarlalardaki hasat yalnızca bir sezonun sonunu değil, aynı zamanda uzun yıllar sonra yeniden başlayan bir tarımsal hikâyenin devamını simgeliyor.
